Что едят утки: в природе это всеядные птицы, которые собирают в воде и у воды семена и побеги водных растений, ряску, насекомых, моллюсков, ракообразных, мелкую рыбу и головастиков, а осенью ещё и зерно на убранных полях. Соотношение растительной и животной пищи зависит от вида и времени года: весной и летом выше доля беспозвоночных, осенью и зимой — растений и семян. Ниже — рацион речных и нырковых уток по сезонам, чем можно кормить диких уток на водоёме и почему хлеб им вреден, а в конце — что на этот счёт говорят Правила охоты.
Что едят дикие утки в природе: речные и нырковые
В охотничьем обиходе уток делят на речных и нырковых, и это деление совпадает со способом кормёжки. Речные утки кормятся на мелководье: фильтруют воду и ил роговыми пластинами клюва, переворачиваются «свечкой» и достают корм со дна. Нырковые погружаются целиком и собирают корм на глубине.
| Вид или группа | Как добывает корм | Основной корм |
|---|---|---|
| Кряква | Мелководье до 30–35 см, «свечкой», не ныряя | Ряска, роголистник, побеги и семена растений, насекомые, моллюски, мелкая рыба, головастики; осенью зерно |
| Чирок-свистунок | На мелководье, перевёртываясь на воде, или с иловых отмелей | Весной и летом больше животных кормов (моллюски, черви, насекомые, ракообразные), осенью и зимой — семена, травы, осока, зерно |
| Шилохвость | Мелководье, длинная шея достаёт глубже других речных уток | На севере больше животных кормов, на юге — растительных; осенью — семена, вегетативные части растений, зерно с полей |
| Красноголовый нырок | Ныряет до 2,5 м, склёвывает с растений | Весной и осенью — семена, корешки, части водных растений; летом и зимой — беспозвоночные и в малой доле мелкая рыба |
| Лысуха | На плёсах и у берега, ныряет на 1–1,5 м | Побеги и плоды рдеста, ряски, роголистника; животной пищи не более 10 % |
| Крохали | Ныряют за рыбой | Рыба: пластинки клюва превращены в зубцы, которые удерживают скользкую добычу |
Лысуха формально не утка, а пастушковая птица, но на воде и в охотничьих списках водоплавающей дичи её привычно считают рядом с утками.
Что едят утки на речке и на озере по сезонам
Утка всё время подстраивается под то, что в воде есть сейчас. Ярче всего это видно на примере кряквы, у которой рацион описан по месяцам.
| Время | Что едят |
|---|---|
| Ранняя весна, водоёмы ещё подо льдом | Держатся на полыньях, кормятся перезимовавшими зелёными частями водных растений |
| Весна и лето | Много беспозвоночных: насекомые, моллюски, ракообразные, головастики |
| Конец июля — август (на юге сентябрь) | Растительные корма начинают преобладать: клубни стрелолиста, плодики рдеста гребенчатого, почки водокраса, пузырчатка |
| Конец августа и осень | Вечерами летают на хлебные поля и собирают опавшие зёрна пшеницы, ржи, овса, проса; на юге Приморья — риса |
| Первая половина зимы | Побеги водных растений и семена; доля животных кормов резко падает |
Осенью утки жируют, готовясь к перелёту: у кряквы масса к отлёту вырастает до 2 кг при обычных 0,75–1,5 кг. Как это связано со сроками отлёта, мы разбираем в статье «Перелёт птиц», а о самой крякве — в материале «Утка кряква».
Как утка добывает корм: клюв-фильтр и «свечка»
Клюв речной утки устроен как сито: по его краям идут роговые пластинки, и утка набирает воду с илом, а затем процеживает её, оставляя во рту семена, личинок и мелких рачков. У травоядных гусей пластинки другие — плоские и сильные, для срывания травы, а у рыбоядных крохалей они превращены в острые зубцы.
Отсюда и привычная поза кряквы: хвост кверху, голова под водой. Так она достаёт растения со дна на глубине до 30–35 см, не ныряя. Нырковые утки, напротив, уходят под воду целиком, поэтому осваивают более глубокие места, чем речные утки.
Едят ли диких уток люди
Отдельный вопрос в поиске — «едят ли диких уток». Дикая утка — охотничья птица, и её мясо употребляют в пищу; как правильно ощипать, разделать и приготовить тушку, рассказываем в статье «Как приготовить дикую утку».
Что едят гуси и утки: чем питание гусей отличается
Запрос «что едят гуси и утки» часто объединяет две разные стратегии. Утки в основном кормятся в воде, а гуси — травоядные пастбищные птицы. У них мощный клюв с плоскими сильными пластинками и широким «ноготком», который помогает срывать траву. Гуменник, например, днём пасётся на лугах, иногда далеко от воды, и возвращается к ней вечером.
Поэтому на осенних полях утки и гуси встречаются у одной и той же кормовой базы, но едят по-разному: утки подбирают опавшие зёрна, гуси щиплют траву и всходы. Подробнее о гусях — в статье «Дикие гуси».
Что едят утки зимой в дикой природе
Зимой утки остаются там, где не замерзает вода. Это полыньи и незамерзающие участки водоёмов, а также городские пруды. В первую половину зимы кряква ещё находит в воде побеги и семена растений, а когда водоём сковывает лёд и выпадает снег, кормёжка резко сокращается.
Городские кряквы зимуют именно потому, что рядом есть незамерзающая вода и люди их подкармливают. В Москве и Санкт-Петербурге такие оседлые популяции описаны орнитологами: они держатся на городских прудах и живут в основном за счёт подкормки. Откуда прилетают на зимовку остальные утки, рассказываем в статье о перелёте.
Чем кормить диких уток, если вы решили подкормить
Подкормка в городе — дополнительный источник пищи, а не замена природной. Специалисты, на которых ссылаются научно-популярные издания, советуют давать уткам твёрдое зерно: ячмень, перловку, пророщенную пшеницу, кукурузу, а также комбикорм для птиц из зоомагазина. Овощи вроде капусты и салата допустимы в небольшом количестве.
| Можно (понемногу) | Нельзя |
|---|---|
| Зерно: пшеница, ячмень, кукуруза, перловка | Белый и чёрный хлеб, батоны, сухари, выпечка |
| Комбикорм для водоплавающих | Сладости, печенье, солёная и жареная пища |
| Несладкие овсяные хлопья, отруби | Заплесневелый корм любого вида |
| Нарезанные овощи: капуста, салат, огурцы | Пшено, особенно залежавшееся (на воздухе окисляется) |
Кормить лучше на берегу, а не бросая в воду, и забирать упаковку. Если в городе подкармливают зимой, то делают это регулярно: утки привыкают к точке кормёжки.
Можно ли кормить диких уток хлебом
Нет, хлеб уткам вреден, и это касается не только зимы. Разные орнитологи, на которых ссылаются научно-популярные издания, называют несколько причин:
- хлеб калориен и малопитателен, а утки охотно его едят и перестают искать природный корм;
- у молодых птиц от избытка белка и калорий нарушается рост скелета, а крыло может перестать складываться, из-за чего птица плохо летает;
- в хлебе соль, которая нарушает водный баланс птиц;
- крошки и плесень загрязняют воду и способствуют размножению цианобактерий и грибков; заплесневелый корм вызывает у птиц тяжёлое заболевание лёгких — аспергиллёз.
Это общее правило относится и к лебедям: рацион «утки и лебеди» в городе нередко сводится к хлебу, и именно поэтому его советуют заменять зерном. Оговорка по источникам: большинство публикаций популярные, а не научные, поэтому мы не называем точных норм кормления.
Корм и охота: что говорят Правила
Знание рациона утки помогает охотнику понять, где она появится вечером и утром. В конце лета и осенью это водоёмы с зарослями и убранные зерновые поля, поэтому охота на вечернем и утреннем перелёте строится вокруг таких мест — подробнее в материале об осенней охоте на утку.
О подкормке и приманке в самом тексте Правил охоты (приказ Минприроды № 477) мы слов «прикормка», «подкормка» и «приманка» не нашли. Ближайшая норма — п. 62.13: запрещено использовать для привлечения охотничьих животных других живых животных с признаками увечий и ранений. Там же запрещены применение отравляющих веществ (п. 62.6) и электронные имитаторы голосов (п. 62.11), а для пернатой дичи — световые устройства (п. 62.8). Режим угодий (охотхозяйство, заказник, охраняемая территория) может вводить собственные ограничения, поэтому прежде чем что-то раскладывать на воде или поле, уточните у пользователя угодий.
Вопросы и ответы
Что едят утки на речке?
Что едят дикие утки в природе?
Что едят гуси и утки?
Что едят утки зимой?
Чем кормить диких уток?
Можно ли кормить диких уток хлебом?
Что едят утки и лебеди?
Можно ли подкармливать уток на охоте?
Источники
Сроки охоты, нормы добычи и разрешённые орудия меняются: перед выездом проверьте действующий указ своего региона и Правила охоты.



