НоябрьНоябрь: тропление по первому снегу, загонные охоты на копытных, заяц и лиса.Сроки — по указу вашего региона
Трофеи

Шкурка соболя: съёмка, правилка и сортировка пушнины

10 минут чтения Редакция «С полем!»
Соболь на снегу
Соболь на снегу. Фото: Aleksandr Novikov, CC BY 4.0

Шкурку соболя снимают сразу после добычи: «трубкой» — с разрезом по задним лапам от подушечек к анальному отверстию — или «чулком», через разрез вокруг рта; ГОСТ 27571-87 допускает оба способа. Затем её обезжиривают, натягивают мездрой наружу на правилку, сушат при комнатной температуре и выворачивают мехом наружу. От аккуратности на каждом шаге зависит сорт: разрывы, плохое обезжиривание и неправильная правка снижают оценку пушнины. Ниже — порядок работы, различия кряжей, пороки и документы, без которых шкурки нельзя перевозить и сдавать.

Мы описываем общий порядок по специальной литературе. Конкретные требования к форме и сушке всегда уточняет заготовитель, которому вы сдаёте шкурки, поэтому спросите его до сезона. Сам промысел, сроки и способы добычи разобраны в статье об охоте на соболя, а самого зверя описывает материал о соболе.

Когда у соболя выходная шкурка

У соболя две линьки в год, и осенняя заканчивается к середине октября — тогда зверька начинают добывать. Федеральное открытие охоты на соболя — 15 октября, актуальные даты для региона смотрите в статье о промысле и в документе региона. Для шкурки важно не только календарное число: мех должен созреть.

Стандарт на невыделанные шкурки соболя, добытые охотой (ГОСТ 27571-87), делит шкурки по сезонам. К первому сорту относят полноволосые шкурки с развитой остью и густым пухом, ко второму — менее полноволосые, с недоразвитыми остью и пухом. К нестандартным причисляют раннеосенние, летние, весенние и поздневесенние шкурки, а также шкурки детёнышей с пухлявым волосом. Практический вывод: выходная шкурка — зимняя, и ранняя добыча в начале сезона не гарантирует полноценного волоса.

Как снять шкурку соболя: трубкой или чулком

Перед съёмкой по Правилам охоты нужно заполнить сведения о добыче в разрешении (п. 5.7) — этот пункт мы разбираем ниже.

Способы съёмки шкурки соболя
СпособКак делаютДля каких кряжейОсобенность
ТрубкойРазрез по линии волосораздела задних лап от подушечек к анальному отверстию, дополнительные — по передним лапам до локтевого сустава и по нижней стороне хвоста; шкурку стягивают в виде трубкиЛюбой кряж; на практике самый частый способНужно аккуратно срастить лапы и хвост, не порвать кожу
ЧулкомРазрез вокруг рта в месте соединения губ с дёснами и по нижней стороне хвоста; шкурку стягивают через рот, без разрезов на лапах и огузке; с лап — до последних суставов пальцевЛюбой кряж; традиционно — якутскийНа тушке остаётся мускульная и жировая плёнка, поэтому шкурку обезжиривать проще

ГОСТ 27571-87 (п. 1.2) допускает оба способа для любого кряжа, поэтому какой выбрать, уточните у заготовителя. В охотничьей литературе съёмку с разрезом по задним лапам часто называют «чулком с огузка»; по стандарту на соболя это и есть «трубка». Подробный пошаговый разбор съёмки «чулком» и «пластом» для разных зверей вы найдёте в статье о том, как снять шкуру с добытого зверя. Одно правило общее: не рвать кожу, не оставлять «лишних» разрезов на лапах и хвосте и не тянуть шкурку рывками.

Если вы добываете и других куньих, сравните приёмы по материалу о шкурке куницы.

Первичная обработка шкурки соболя: обезжиривание и правка

Первичная обработка — это всё, что делают с шкуркой от момента съёмки до сушки. Она состоит из трёх шагов: обезжиривание, правка и сушка. Обезжиривать лучше сразу после съёмки.

Порядок первичной обработки шкурки соболя
ШагКак делаютЧего не делают
ОбезжириваниеДвижением от лопаток к огузку, лучше сразу после съёмки; основную часть жира снимают чистой тканью или бинтом, намотанным на большой палец; ножом работают только на шее, лапках и мордочкеНе скоблят мездру ножом по всей площади: можно прорезать или истончить кожу
ПравкаШкурку надевают на правилку мездрой наружу, расправляют и растягивают в ширину; задние лапы растягивают и привязывают шпагатом, передние в длину не растягиваютНе нарушают пропорции кряжа и не оставляют складок: неправильная форма правки — основание для скидки
СушкаПри комнатной температуре; около восьми часов, правилку ставят с наклоном, чтобы передние лапки не касались череваНе сушат у печи или другого сильного источника тепла: шкурка коробится
ВыворачиваниеПосле сушки шкурку выворачивают мехом наружу, в таком виде её и сдаютНе выворачивают пересохшую шкурку «с силой»

Если шкурка пересохла, её отминают: перед этим шкурку можно вынести на мороз, чтобы на мездре образовалась влага, затем отминают мокрыми руками до исчезновения сильного хруста. Это общий приём заготовителей; берите его на вооружение, только когда есть опыт, иначе можно порвать мездру.

Выделка шкурки — отдельная работа, и для сдачи пушнины она не нужна. Если вы хотите выделать шкурку соболя в домашних условиях для себя, порядок для мелких шкурок описан в статье о выделке шкур; но для соболя это тонкая работа, и в сомнительном случае лучше отдать шкурку мастеру.

Правилка для шкурки соболя

Правилка — это деревянная основа, на которой шкурка принимает нужную форму и сохнет. Для соболя её делают по размеру зверя; на заготовительных базах применяют простые правилки из двух планок и двух клиньев. Клинья нужны, чтобы расширять шкурку: у енисейского кряжа правилку расклинивают спереди и сзади, у баргузинского — только спереди.

Правилку для шкурки соболя можно сделать своими руками, но в размерах легко ошибиться: размер и пропорции зависят от кряжа. Главное правило такое: после правки отношение длины к ширине по мездре должно соответствовать кряжу.

Пропорции длины и ширины шкурки по мездре в зависимости от кряжа (ГОСТ 27571-87 по литературе)
Отношение длины к ширинеКряжи
2 : 1Баргузинский, камчатский, якутский, сахалинский, амурский
3 : 1Енисейский, тобольский
4,5 : 1Минусинский, алтайский, тувинский

Шкурки у кряжей выглядят по-разному: баргузинский — самый тёмный из сибирских, мех мягкий, пышный и шелковистый; якутский по окраске бывает разным, но преобладают тёмные тона; камчатский мех грубоватый, но очень пышный; тобольский (уральский) — очень светлый и пышный; енисейский — от светлого до тёмного, мех грубее баргузинского. Это сведения из справочных источников, и на оценке в хозяйстве они определяют, как заготовитель отнесёт шкурку.

Качество шкурки соболя: кряж, цвет и пороки

Качество шкурки соболя оценивают по нескольким признакам сразу: кряж, цвет, сезон, пороки и правка. По ГОСТ 27571-87 кряжи разделены на три группы: к первой относятся баргузинский, камчатский, якутский и сахалинский, ко второй — амурский, минусинский, алтайский, енисейский и тобольский, к третьей — тувинский.

Цвет делят на четыре категории по окраске головы, подголовка и воротка. Темнее — выше: к первой категории относят «головку высокую», «головку нормальную» и «подголовку высокую», ко второй — «подголовку нормальную», к третьей — «воротовой тёмный», к четвёртой — «воротовой нормальный» и «меховой». Многие фирмы используют более дробную, семицветную классификацию, но это уже внутренние требования заготовителей.

Основные пороки шкурки соболя по группам (по описанию ГОСТ 27571-87)
Порок1 группа2 группа3 группа4 группа
Разрывы и швы, общая длинадо 3 см3–10 см10–20 см20 см и больше или разрыв поперёк
Дыры и вытертые места, площадьне допускаютсядо 3 см²3–5 см²5–15 см²
Плешины, площадьне допускаютсяне допускаютсядо 3 см²3–10 см²
Сквозной волос, площадьне допускаетсядо 30 см²30–60 см²60–90 см²

Из этой таблицы видно, как дорого обходятся ошибки охотника: прорезанная при съёмке мездра, порванный шов или дыра от неудачного выстрела переводят шкурку в худшую группу. Заготовитель делает скидки отдельно — за плохое обезжиривание, сильное загрязнение, окровавленность и неправильную форму правки, а также за выцветший при долгом хранении волос. Суммы мы не называем: они у разных заготовителей разные.

Охотники стараются брать зверя так, чтобы не портить шкурку: мелким калибром или мелкой дробью на короткой дистанции, обмётом, капканом разрешённой конструкции. Подробнее — в статьях об охоте на соболя и .

Хранение шкурок соболя до сдачи

Как ориентир — храните высушенные шкурки в сухом проветриваемом месте, вдали от печи и сырости (точные условия задаёт заготовитель). Предохраняйте их от моли и кожееда: именно «прелые, горелые, повреждённые молью и кожеедом» шкурки стандарт относит к нестандартным. Долгое хранение само по себе тоже вредит: волос выцветает, и это основание для скидки.

Не убирайте шкурки на хранение недосушенными: «прелые» шкурки стандарт относит к нестандартным. Перед отправкой уточните у заготовителя, в каком виде и в какой таре он принимает пушнину.

Как продать шкурки соболя: какие документы нужны

Шкурка соболя — продукция охоты. По Правилам охоты (приказ Минприроды № 477, ред. от 25.12.2025) сведения о добыче в разрешении заполняют до первичной переработки, в том числе до снятия шкурки (п. 5.7). Перевозка и реализация продукции охоты возможны при разрешении на добычу с заполненными сведениями о добыче или при заполненном отрывном талоне (п. 6).

Практически это значит: храните разрешение вместе со шкурками и не снимайте шкурку, пока не заполнили сведения. О том, как устроено разрешение, — в статье о разрешении на добычу. Условия приёма, цены и требования заготовителя мы не обсуждаем: они разные в каждом регионе, а налоговые вопросы сдачи пушнины по нашим источникам не подтверждены. Если вы вывозите шкурки за границу, правила вывоза уточните в таможне и ветеринарной службе до поездки.

Вопросы и ответы

Как снять шкурку соболя?
Чаще всего соболя снимают «трубкой» — с разрезом по задним лапам от подушечек к анальному отверстию; второй способ, «чулком», — через разрез вокруг рта, без разрезов на лапах. ГОСТ 27571-87 допускает оба. Тянуть нужно ровно, не рвать мездру. Перед снятием заполните сведения о добыче в разрешении.
Как правильно ободрать соболя шкурку?
Сначала заполните сведения о добыче, затем сделайте разрез по задним лапам к анальному отверстию (или снимайте чулком, если принимающий требует этого), стяните шкурку трубкой, освободите лапы, хвост и голову, не прорезая кожу. После этого сразу обезжирьте её. Если сомневаетесь, спросите заготовителя.
Что такое первичная обработка шкурки соболя?
Это обезжиривание, правка на правилке и сушка. Жир снимают от лопаток к огузку чистой тканью, затем шкурку надевают мездрой наружу на правилку, сушат при комнатной температуре и выворачивают мехом наружу.
Правилка для шкурки соболя: из чего она и как её сделать?
Заготовительные базы применяют простые правилки из двух планок и двух клиньев. Клинья расширяют шкурку: у енисейского кряжа правилку расклинивают спереди и сзади, у баргузинского — только спереди. Размер зависит от кряжа, поэтому лучше взять образец у заготовителя.
Когда у соболя выходная шкурка?
У соболя две линьки в год, осенняя завершается к середине октября, и охота открывается 15 октября. Стандарт относит раннеосенние, летние и весенние шкурки к нестандартным, а полноценный волос — к первому сорту сезона.
От чего зависит качество шкурки соболя?
От кряжа, цвета, сезона добычи, пороков и правки. Разрывы, дыры, плешины, сквозной волос и плохое обезжиривание снижают сорт или дают скидку. Тёмная окраска ценится выше.
Как выделать шкурку соболя в домашних условиях?
Для сдачи пушнины выделка не нужна: шкурку сдают невыделанной. Если нужна выделанная для себя, порядок для небольших шкурок описан в нашей статье о выделке, но для соболя лучше обратиться к мастеру.
Можно ли продать шкурки соболя без разрешения на добычу?
Нет. По п. 6 Правил охоты перевозка и реализация продукции охоты допустимы при разрешении с заполненными сведениями о добыче или при заполненном отрывном талоне.

Источники

Сроки охоты, нормы добычи и разрешённые орудия меняются: перед выездом проверьте действующий указ своего региона и Правила охоты.