НоябрьНоябрь: тропление по первому снегу, загонные охоты на копытных, заяц и лиса.Сроки — по указу вашего региона
Следы и тропление

Череп животного: как определить зверя по черепу и зубам

Обновлено 10 минут чтения Редакция «С полем!»
Череп кабана с клыками
Череп кабана с клыками. Фото: Viridiflavus, CC BY-SA 3.0

Череп животного определяют по зубам: их число, форма и расположение показывают, чей это череп — хищника, копытного или грызуна. Если нет верхних резцов, а нижние лежат на жёсткой десне, перед вами жвачное копытное; если у черепа два крупных резца и пустой промежуток до коренных — грызун; если клыки заметные, а коренные с режущими гранями, — хищник. Ниже мы разбираем строение черепа животных, названия костей, зубные формулы типичных зверей, как отличить череп хищника от черепа травоядного животного, как обработать трофейный череп и что делать с находкой в лесу.

Строение черепа животных: мозговой и лицевой отделы

Череп состоит из двух отделов. Мозговой отдел окружает головной мозг и органы чувств, лицевой образует основу морды, ротовой полости и носа. Это общее деление для позвоночных; у человека, например, мозговой отдел заметно преобладает над лицевым.

  • Все кости черепа, кроме нижней челюсти, соединены неподвижными швами. Нижняя челюсть — единственная подвижная кость.
  • Самое крупное отверстие — большое затылочное, через которое проходит продолговатый мозг.
  • Среди швов выделяют венечный, сагиттальный и ламбдовидный.

Эти сведения даны по статье «Череп» в Википедии; отдельного описания особенностей черепа млекопитающих в ней нет, поэтому детали по конкретному зверю надо проверять по ветеринарным атласам и определителям.

Кости черепа животного: названия и латинские термины

Основные кости черепа (названия по анатомии черепа человека)
ОтделКостьЛатинское название
МозговойЗатылочнаяos occipitale
Лобнаяos frontale
Клиновиднаяos sphenoidale
Решётчатаяos ethmoidale
Височная (парная)os temporale
Теменная (парная)os parietale
ЛицевойВерхнечелюстная (парная)maxilla
Нижняя челюстьmandibula
Нёбная (парная)os palatinum
Скуловая (парная)os zygomaticum
Носовая (парная)os nasale
Слёзная (парная), сошникos lacrimale, vomer

Названия костей черепа в анатомии общие, но у зверей меняются их форма и пропорции; для ветеринарных названий сверяйтесь с атласом анатомии домашних животных. Для охотничьей практики из всех костей важнее всего челюсти с зубами: именно они дают ответ, чей перед вами череп.

Череп хищника и травоядного животного: чем отличаются

Различие хорошо видно по зубной формуле — записи, где для каждой половины верхней и нижней челюсти указано число резцов (I), клыков (C), предкоренных (P) и коренных (M). Например, «I 3/3, C 1/1» значит три верхних и три нижних резца и по одному клыку.

Зубные формулы типичных зверей (одна половина челюсти, верх/низ)
ЗверьРезцыКлыкиПредкоренныеКоренныеЗубов всего
Волк3/31/14/42/342
Кошка3/31/13/21/130
Кабан3/31/14/43/344
Лось0/30(1)/13/33/332–34
Косуля0/30/13/33/332
Корова (для сравнения)0/40/03/33/332
Заяц-беляк2/10/03/23/328
Мышь1/10/00/03/316

Формулы взяты из статьи «Зубная формула» в Википедии; итоговое число зубов мы посчитали из формул. Из таблицы видны три правила.

  • Хищник. Верхние и нижние резцы на месте, клыки крупные. У волка четвёртые верхние предкоренные и первые нижние коренные образуют хищные (плотоядные) зубы — ими режут мясо. Это главный признак черепа хищника.
  • Травоядное копытное. У жвачных (лось, косуля, корова) верхних резцов нет совсем. У косули, по Википедии, верхние клыки отсутствуют всегда.
  • Всеядное. У кабана полный набор зубов — 44, самцы выделяются клыками, о них мы пишем в статье «Клык кабана».

Череп грызуна и зайца

У грызунов по одной паре крупных резцов на верхней и нижней челюсти, клыков нет, а между резцами и щёчными зубами — беззубый промежуток, диастема. Статья «Грызуны» в Википедии называет это отличительным признаком отряда. Резцы не имеют корней и растут всю жизнь: у мелких видов на 0,1 мм в сутки, у бобров — на 0,8 мм. Спереди они покрыты эмалью, сзади состоят из более мягкого дентина, поэтому затачиваются сами. Зубов у грызунов от 12 до 22.

Заяц к грызунам не относится: он принадлежит к зайцеобразным, но формула у него особая — 2 верхних резца и 1 нижний на половину челюсти. О бобре мы писали в статье «Бобр», а о зайце — в статье «Заяц зимой».

Как определить животное по черепу и зубам

Определитель по черепу: что смотреть в порядке важности
ШагЧто видитеВывод
1. РезцыСверху резцов нет, снизу — ряд резцовЖвачное копытное: лось, косуля, олень, корова
2. РезцыПара крупных резцов, дальше пустой промежутокГрызун (бобр, белка, мышь)
3. Клыки и коренныеКрупные клыки, режущие хищные зубыХищник: волк, лисица, куньи, кошачьи
4. Полный набор зубов, самецВсе типы зубов, мощные клыкиКабан
5. РазмерДлина черепа: волк 251–285 мм, косуля 180–200 ммОриентир для уточнения вида

Длина черепа взрослого волка, по Википедии, — 268–285 мм у самцов и 251–268 мм у самок; череп косули — 180–200 мм в длину и 87–95 мм в ширину. Это ориентиры: у молодых зверей кости и зубы другие, поэтому по юному черепу определять вид сложнее. Для точного определения нужен региональный определитель, например издания Зоологического института РАН из серии «Определители по фауне России». Бурого медведя, кабана и лося мы в таблице не выделяли: надёжных формул по ним в просмотренных источниках не нашли.

Череп домашних и диких животных: чем отличаются

Сравнить домашнее копытное с диким удобно на корове и косуле. У коровы нижних резцов четыре на половину челюсти, у косули — три резца и клык; во всём остальном зубной ряд почти одинаков (предкоренных и коренных по 3/3). Различать приходится по размеру и форме: череп косули узкий, длиной 180–200 мм, а у самцов на лбу — пеньки, на которых растут сбрасываемые рога. Об устройстве рогов, пеньках и возрасте зверя мы писали в статьях «Рога косули» и «Череп оленя с рогами».

Как очистить и обработать череп животного в домашних условиях

Для трофея принципы простые, и они одинаковы для любого зверя. Мы описываем минимум и не советуем «экспериментов» с химией.

  1. Если череп от добытого зверя, сначала решите вопрос с экспертизой: на ветеринарно-санитарную экспертизу промысловых животных тушу предъявляют с головой и внутренними органами без шкуры (приказ Минсельхоза России № 269, прил. 2, п. 25). Не отделяйте голову заранее.
  2. Снимите шкуру и большую часть мышц. Как это делается — в статье «Как снять шкуру».
  3. Варите в чистой воде без химии, вынимая череп, когда мышцы начинают отслаиваться. Рога держите над водой сухими (так советуют мастера, см. статью про рога косули).
  4. Очистите кость, уберите остатки мягких тканей, высушите при комнатной температуре.
  5. Отбеливание — по желанию и осторожно: мастера используют слабый раствор перекиси, избегая зубов и оснований рогов. Единого стандарта нет, ценный трофей лучше отдать таксидермисту.

Подробнее о вываривании клыков — в статье про клык кабана, а о чучелах и трофейных головах — в материалах «Чучела животных» и «Охотничьи трофеи».

Находка в лесу: что с законом

Череп в лесу чаще всего принадлежит охотничьему виду — лосю, косуле, кабану, — и никаких особых ограничений на сам факт находки в законе мы не нашли. Прямой федеральной нормы про находки костей и сброшенных рогов в природе нет; на особо охраняемых природных территориях действует режим территории, уточняйте его в администрации. Но три момента лучше знать заранее.

Находка черепа: на что смотреть
СитуацияЧто делать
Череп кабана, труп рядом или недавнийНе трогать и сообщить в ветеринарную службу — возможна африканская чума свиней (подробности)
Череп охотничьего вида (лось, косуля, кабан, волк)Прямой федеральной нормы нет; на ООПТ действует режим территории, в угодьях — правила охотпользователя; уточните заранее
Череп или кость краснокнижного видаНе продавать и не хранить «на память», обратиться в орган охраны животного мира
Череп с признаками незаконной добычиСообщить в охотнадзор, ничего не забирать

Статья 258.1 УК РФ устанавливает ответственность за незаконную добычу, содержание, приобретение, хранение, перевозку, пересылку и продажу особо ценных диких животных, принадлежащих к видам, занесённым в Красную книгу РФ и (или) охраняемым международными договорами; под неё подпадают и их части и дериваты. «Особо ценными» считаются животные из перечня, утверждённого постановлением Правительства № 978, — в нём, в частности, амурский тигр, снежный барс, леопард, белый медведь, зубр, сайгак. Лось, косуля и кабан — охотничьи ресурсы, а не краснокнижные виды.

Покупка и продажа черепа животного: что с законом

Мы не публикуем цен и контактов продавцов. По закону важно происхождение: череп охотничьего зверя продают только при подтверждённой законной добыче (разрешение на добычу, ветеринарные документы). Для краснокнижных видов приобретение и продажа сами по себе запрещены, а использование интернета и публичная демонстрация отягчают ответственность (ст. 258.1 УК РФ, ч. 1.1 и ч. 2). Поэтому приобретать «череп с объявления» без документов не стоит.

Вопросы и ответы

Как определить животное по черепу?
Начните с зубов. Нет верхних резцов — жвачное копытное; одна пара крупных резцов и диастема — грызун; клыки и хищные зубы — хищник; полный набор зубов и крупные клыки у самца — кабан. Затем уточните вид по размеру черепа и региональному определителю.
Чем череп хищника отличается от черепа травоядного?
У хищника верхние резцы на месте, клыки крупные, а четвёртый верхний предкоренной и первый нижний коренной образуют хищные зубы. У жвачного травоядного верхних резцов нет, зубы приспособлены для перетирания растений.
Сколько зубов у лося и косули?
По формулам из Википедии, у лося 32–34 зуба (верхних резцов нет, верхний клык бывает не всегда), у косули — 32 зуба, верхних резцов и клыков нет.
Какие кости входят в мозговой отдел черепа?
Затылочная, лобная, клиновидная, решётчатая, две височные и две теменные. Их латинские названия: os occipitale, os frontale, os sphenoidale, os ethmoidale, os temporale, os parietale.
Как очистить череп животного в домашних условиях?
Снять шкуру и мышцы, сварить череп в чистой воде без химии, пока мягкие ткани не отойдут, убрать остатки и высушить. Рога держат над водой сухими. Отбеливание — слабой перекисью, без зубов и оснований рогов; единых стандартов нет.
Можно ли приобрести или продать череп животного?
Череп охотничьего зверя — при подтверждённой законной добыче. Краснокнижных видов — нельзя: ст. 258.1 УК РФ запрещает добычу, приобретение, хранение, перевозку, пересылку и продажу таких животных, их частей и дериватов.
Что делать, если нашёл череп в лесу?
Если рядом труп кабана — не трогать и сообщить в ветслужбу. Если вид охотничий, на ООПТ действует режим территории. Кости краснокнижных животных не забирают и не продают, сообщают в орган охраны животного мира.

Источники

Сроки охоты, нормы добычи и разрешённые орудия меняются: перед выездом проверьте действующий указ своего региона и Правила охоты.